Staff/TYN
El Gobierno del Estado buscará que los productores empiecen a sembrar menos cantidad de trigo, para enfocarse en otros que demangen menos agua como cebada y cártamo.
Fátima Yolanda Rodríguez, secretaria de Agricultura en Sonora, destacó que el cultivo de trigo demanda mucha agua y que es necesario apostar por la reconversión productiva.
«Aquí ya no podemos hablar de superficies tan grandes de siembra de trigo, ahorita tenemos que pensar en plantear a los productores una reconversión productiva», agregó.
Mencionó que realizarán mesas de trabajo que tengan que ver con toda la cadena productiva del cultivo de trigo, otras alternativas de siembra es y opciones para que sean aprovechadas por la industria, además de que realmente sean redituables.